Unsuz kurabiye yapmak isteyenler için un kullanılmadan yapılan unsuz kakaolu kurabiye tarifidir. Un yememesi gereken çölyak hastalarına özel kurabiye tarifidir.
Unsuz Kakaolu Kurabiye
Malzemeler:
2 su bardağı pudra şekeri
3 yumurta beyazı
4 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı toz kahve
1 su bardağı toz ceviz
1 tuz
Yapılışı:
Fırını 170 derecede ayarlayıp ısıtın. Ceviz hariç tüm malzemeyi derin bir kabın içinde iyice
karıştırın cevizleri ekleyip bir kaşık yardımı ile yağlı kağıt serilmiş
bir tepsiye aralıklı olarak harcı paylaştırın 8-10 dk. kurabiyelerin
ustu kabuk tutuncaya kadar pişirin oda sıcaklığına gelinceye kadar
soğutun.
Afiyet olsun.
Şeker hastaları bu kurabiyeden yememelidir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder